Café-bistro bien établi à Berlin, en Allemagne

Description de l'entreprise
Ce charmant café-bistro, prospère et bien situé, bénéficie d'un emplacement privilégié dans un quartier très fréquenté de Berlin, à proximité des bureaux, des commerces et des sites touristiques. L'établissement prospère depuis plus de 8 ans et s'est constitué une clientèle fidèle, composée aussi bien de Berlinois que de touristes.

Le café propose un choix varié de petits-déjeuners, déjeuners et dîners légers, ainsi que des cafés et thés de spécialité et des viennoiseries fraîchement préparées. Son intérieur moderne et chaleureux peut accueillir 40 personnes à l'intérieur et 20 en terrasse.

L'établissement bénéficie d'excellentes critiques en ligne et d'une forte présence sur les réseaux sociaux. Son personnel, composé de baristas, de cuisiniers et de serveurs qualifiés, est au complet, ce qui facilitera la transition vers un nouveau propriétaire.

Points forts
Emplacement de premier choix à Berlin, bénéficiant d'un flux piétonnier constant.
Rentabilité constante d'une année sur l'autre
Cuisine entièrement équipée et mobilier moderne
Excellente réputation avec une note moyenne de 4,7 étoiles sur Google Reviews
Potentiel de croissance grâce à l'extension des heures d'ouverture et au développement des services de restauration
Résumé financier
Chiffre d'affaires : 480 000 € par an
Bénéfice net : 95 000 € par an
Bail : Longue durée, renouvelable
Personnel : 6 employés (baristas, personnel de cuisine et serveurs)
Motif de la vente
Le propriétaire actuel déménage à l'étranger pour des raisons familiales.

FAQ
Q1 : Ai-je besoin d’une expérience préalable dans l’hôtellerie-restauration pour gérer cet établissement ?
R : Pas nécessairement. Le café dispose d’une équipe expérimentée et complète, et le propriétaire actuel est disposé à assurer une période de transition avec formation.

Q2 : Quels sont les horaires d’ouverture ?
R : Actuellement, le café est ouvert du lundi au samedi de 8 h à 18 h. Il serait possible d’augmenter le chiffre d’affaires en proposant un service en soirée ou un brunch le dimanche.

Q3 : Les données financières sont-elles vérifiables ?
R : Oui. Les états financiers complets peuvent être mis à disposition sur signature d’un accord de confidentialité (NDA).

Q4 : Quelles sont les opportunités de croissance ?
R : L’expansion vers la restauration en soirée, les services de traiteur pour les bureaux voisins et les partenariats avec les plateformes de livraison permettraient d’augmenter considérablement le chiffre d’affaires.

Q5 : Un financement est-il possible ?
R : Le vendeur est ouvert à la discussion concernant un financement partiel en fonction des qualifications de l’acheteur.